Recetas y menús de cocina. Podrás preparar comida fácil, rápida o tradicional y aprender trucos
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 40 minutos. Ingredientes: 2 kgr. de papas o patatas 1 cebolla 1 pimiento rojo 100 gr. de aceitunas negras 500 gr. de carne picada de ternera mezclada con cerdo. Pero podéis poner el tipo de carne que mas os guste, o si queréis también lo podéis hacer con pescado … Leer más
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 10 minutos. Ingredientes: – 1 bolsa de espinacas frescas – 3 naranjas – 60 gr de queso de cabra fresco o tierno – Un chorro de aceite de oliva Preparación: Poner las espinacas limpias en un bol, después pelar las naranjas y cortarlas en daditos, para incorporarlas a las … Leer más
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 45 minutos Ingredientes para 4 personas: – 1/4 l. de café bien cargado – 200 gr. de azúcar en polvo – 8 huevos – 350 gr. de mantequilla Preparación: Separamos las claras de las yemas de huevo. Ponemos éstas en un cazo, junto con el azúcar, y batimos enérgicamente … Leer más
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 35 minutos. Ingredientes: – 2 láminas de masa quebrada, fresca o congelada – 1 lata grande de piña en almíbar – 50 gr de mantequilla – 3 cucharadas de azúcar – 2 cucharaditas de canela Preparación: Volcamos el molde del pastel sobre las láminas de masa quebrada y cortamos … Leer más