Recetas y menús de cocina. Podrás preparar comida fácil, rápida o tradicional y aprender trucos
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 15 minutos Ingredientes para 2 personas: – 1 vaso mediano de leche – 2 huevos – 3 cucharadas de harina normal – 1 pellizco de sal – 1 gota de limón – Mantequilla Preparación: Se echa la leche y los dos huevos en un bol y se bate. Se … Leer más
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 20 minutos. Ingredientes para los CREPES: – 200 gramos de harina de trigo cernida(tamizada) – 3 huevos – 1 pizca de sal – 1 cucharadita de azúcar – 3/4 de taza de leche (yo uso descremada) – 1 cucharadita de mantequilla derretida (yo uso sin sal) – 1 cucharadita … Leer más
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 15 minutos Ingredientes: – 1 huevo – 100 grs. de harina leudante – 200 cc. de leche – Sal Preparación: Colocar el huevo en un recipiente. Agregar en forma alternada la harina y la leche mientras se bate suavemente. Mezclar hasta lograr una preparación homogénea. Condimentar con unos granos … Leer más
En esta receta los creps son de salmón ahumado, aguacate, salsa de yogur y ensalada, pero los ingredientes para el crêpe son muy variados, se pueden rellenar de casi cualquier cosa a vuestro gusto. Los Crepes salados se preparan como entrantes o primeros platos, y se rellenan de otros ingredientes no dulces como verduras, embutidos, … Leer más