Helado de vainilla con pomelo

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 15 minutos. Ingredientes: – 4 helados de vainilla – 1 rama de vainilla – 2 manzanas fuji – 2 pomelos Preparación: Con los 3 pomelos haz un zumo, abre la rama de vainilla a lo largo para sacar el granito negro y mezcla con el zumo de pomelo. Limpia … Leer más

Helado Bienmesabe

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 30 minutos Ingredientes: – 1/2 Kg. de almendras – ¾ Kg. de azúcar – 3 yemas de huevos – ½ litro de agua – Canela molida – Limón verde rallado Preparación: Hacemos un almíbar diluyendo el azúcar en el agua caliente y añadimos las almendras peladas y molidas, la … Leer más

Pastel de queso helado

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 30 minutos, mas el congelado Ingredientes: – 200 ml. de leche – 280 ml. de nata líquida – 1 cucharadita de extracto de vainilla – 120 gr. de queso crema – 3 yemas de huevo – 125 gr. de azúcar – Mermelada de fresas – Galletas de mantequilla Preparación: … Leer más

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