Sorbetes y Granizados

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 15 minutos, mas el congelado. Ingredientes: – 825 gr. de melocotones en almíbar escurridos – 110 gr. de azúcar blanquilla – 500 ml. de agua Preparación: Poner los melocotones, el agua y el azúcar en un cazo a fuego medio hasta que el azúcar se disuelva. Retirar y dejar … Leer más

Dificultad: fácil Tiempo medio de preparación: 15 minutos mas congelado Ingredientes: -250 gr. de frambuesas -2 claras de huevo -1 taza de agua -1/2 limón (zumo) -50 gr. de azúcar -edulcorante (líquido), al gusto Preparación: Poner el azúcar y el agua en un cazo, revolver un poco para mezclar y acercar al fuego, dejándolo hervir … Leer más

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 15 minutos Ingredientes: – 125 gr. de champán – 500 gr. de fresas – 70 gr. de agua – 100 gr. azúcar – 200 gr. de glucosa Preparación: Limpiamos las fresas y licuarlas. Mezclamos el agua con las fresas licuadas. Ponemos a hervir, y cuando llegue a 40 ºC, … Leer más

Esta receta es para thermomix, pero la podemos preparar con batidora siguiendo los mismos pasos, haciendo las natillas de sobre y siguiendo las instrucciones del fabricante. Seguro que te gustara mucho porque la mezcla de sabores es deliciosa, te permite tener los ingredientes preparados y en unos minutos preparar un postre espectacular que dejará boquiabiertos … Leer más