Recetas y menús de cocina. Podrás preparar comida fácil, rápida o tradicional y aprender trucos
Ingredientes para cuatro personas: – Media sandía – 150 gramos de frutos del bosque variados (grosellas, moras y arándanos) – 50 mililitros de jarabe de grosellas o granadina – 1 cucharada de mermelada de arándanos negros – Tres hojas de gelatina – 80 gramos de azúcar moreno – 80 mililitros de vino de Oporto – … Leer más
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 10 minutos Ingredientes para 2 personas: – 4 bolas de helado de limón o del sabor que vayamos a utilizar (2 bolas por persona) – 1 cucharita de maizena (harina fina de maíz) – 1/2 botella de champán o vino espumoso semi – 1 cucharita de azucar – 1 … Leer más
En esta vídeo receta aprenderéis a elaborar un rico postre, yo lo recomiendo en todas las épocas del año, pero sobretodo en verano bien fresquito. La Mousse de fresas que la cocinera explica es sencilla de hacer y muy rápida, también otra forma de comer fruta. Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 20 minutos. Ingredientes: … Leer más
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 30 minutos Ingredientes: Para el gelée de amaretto: – 375 ml. de amaretto – 6 hojas de gelatina Para el granizado de café: – 3 capsulas de café intenso o tres cafés tipo expreso – Azúcar al gusto Para la espuma de toffee: – 75 ml. de leche entera … Leer más