Recetas y menús de cocina. Podrás preparar comida fácil, rápida o tradicional y aprender trucos
El fruto del aguacate tenía un significado erótico para los Aztecas, tanto que las mujeres no podían realizar la recolección de los frutos, ya que simbolizaban los testículos masculinos. Según la mitología antes de la llegada de los españoles, el dios Tolteca, Quetzalcoatl ofreció la receta del guacamole a su pueblo para su alegría y … Leer más
En esta receta los creps son de salmón ahumado, aguacate, salsa de yogur y ensalada, pero los ingredientes para el crêpe son muy variados, se pueden rellenar de casi cualquier cosa a vuestro gusto. Los Crepes salados se preparan como entrantes o primeros platos, y se rellenan de otros ingredientes no dulces como verduras, embutidos, … Leer más
Esta receta veréis que es muy sencilla de preparar unas bombas de arroz que acompañadas con una ensalada o ensaladilla tendréis un primer plato o unos aperitivos deliciosos y originales. Las bombas de arroz las debemos acompañar con unas cuantas salsas, mayonesa, alioli, salsa picante o brava o cualquier tipo que te guste. Dificultad: Fácil … Leer más
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 20 minutos Ingredientes: – 1 cebolla – 2 dientes de ajo – 500 gr. de langostinos – 2 cucharadas de aceite de oliva – 1 cucharilla colmada de pimentón – 1 cucharilla de comino – Salsa picante tipo tabasco – 1 lima – 25 gr. de mantequilla – Sal … Leer más