Postres

Tres recetas de yogur griego

Esta entrada es en contestación a Elsa Saavedra que preguntaba como hacer yogur griego casero le pongo barias que encontré por la red, yo nunca hice ese tipo de yogur. - 1 litro de leche - 1 yogur natural, de la mejor calidad y con menos quím [SEGUIR LEYENDO]

Receta y vídeo de dangos básicos

Como curiosidad, en Japón, a los moños del pelo traseros y a ambos lados de la cabeza se les conoce como "o-dango" ya que recuerdan a esas volitas dulces. El término se ha popularizado a raíz de la mítica serie Sailor Moon, lo utiliza como peina [SEGUIR LEYENDO]

Gelatina al Oporto

Dificultad: Media Tiempo medio de preparación: 40 minutos Ingredientes: - 3/4 l. de vino de Oporto - 150 gr. de azúcar - 3 huevos - 4 cucharadas de zumo de limón - 70 gr. de gelatina en polvo - 1 rama de canela - Una pizca de nuez m [SEGUIR LEYENDO]

Espuma de limón y cava con kiwi

Receta en vídeo de este plato: Espuma de limón y cava con mermelada cruda de kiwi. Un postre fresco y suave a base de cava, limón y kiwi. [flashvideo file=https://lacocinadebender.com/videos/espuma-limon-cava-kiwi.flv /] [SEGUIR LEYENDO]

Salchichas envueltas en hojaldre

Esta receta es algo inusual pero divertidos para los niños, es fácil de hacer y rápido. Es bueno para las fiestas para los niños y están muy ricas. Os recomiendo que hagáis este plato y veréis que no os arrepentiréis. Dificultad: Fáci [SEGUIR LEYENDO]

Bolas de castañas receta  típica gallega

Dificultad: fácil Tiempo medio de preparación: 1 h 30 minutos Ingredientes para la masa: - 500g de castañas peladas - 100g de azúcar - 1/4 l de leche - 1/4 l de agua - 75g de mantequilla - 3 yemas de huevo - un poco de vainilla en [SEGUIR LEYENDO]

Ensalada de frutas de invierno

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 30 minutos Ingredientes para 4 personas: - 1 pera - 1 naranja - 1 limón - 2 manzanas - 2 plátanos - 100 gr. de azúcar - 250 gr. de frutos secos variados - 1 vaso de agua - 1 vaso de [SEGUIR LEYENDO]

Albaricoques con almendras

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 20 minutos Ingredientes: - 12 albaricoques maduros - 75 gr. de almendras tostadas - 9 cucharadas de leche condensada - 6 bizcochos o galletas - 1 copa de vino de Madeira - 1 yema de huevo [SEGUIR LEYENDO]

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