Tortilla Frittata a los 4 quesos

Esta receta es una versión Italiana de la tortilla de patatas española, la podemos elaborar con quesos, carnes, verduras, pescados, mariscos o mezclando dos o mas ingredientes, la variedad y cantidad de productos va a nuestro gusto e imaginación. En todos los casos esta Frittata se cuaja un poco en una salten en el fuego … Leer más

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