Tapas y Pinchos

Tortilla de patatas miga sin huevo

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 25 minutos. Ingredientes: - 4 patatas - 2 ajos - 4 cucharadas de harina, una cucharada por patata - Aceite - Sal Preparación: Cortar las patatas en laminas finas y lavarlas para [SEGUIR LEYENDO]

Gambas asadas con mantequilla y ajo

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 20 minutos Ingredientes: - 24 gambas peladas - Ralladura de lima Para la mantequilla de ajo: - 40 gr. de mantequilla - 2 cucharadas de aceite de oliva - 2 dientes de ajo machacados - 1 [SEGUIR LEYENDO]

Receta, pulpo a la vinagreta

Es un alimento ideal que podemos disfrutar en la cocina, gracias a su grandísima versatilidad. En España, por ejemplo, es común el pulpo a la vinagreta o el popular pulpo a la gallega (acompañado con aceite de oliva, pimentón y algo de sal y se [SEGUIR LEYENDO]

Brochetas de presa ibérica con salsa de cacahuetes

Dificultad: Media Tiempo medio de preparación: 3 horas de marinado y 30 minutos de preparación Ingredientes para la presa: - 700 gr. de carne ibérica cortada en tiras - 50 ml. de zumo de limón - 50 ml. de aceite de sésamo - 5 gr. de [SEGUIR LEYENDO]

Patatas fritas con bacon de pavo y queso

Una vídeoreceta en la que vamos a ver cómo hacer Bacon Cheese Fries, las famosas patatas del restaurante Foster´s Hollywood. Son muy ricas y fáciles de elaborar. Mi consejo es que en vez de utilizar beicon de cerdo, pongáis bacon de pavo ElPozo, [SEGUIR LEYENDO]

Patatas panadera

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 30 minutos. Ingredientes: - 1 kgr. de patatas - 1 cebolla - 1 pimiento verde - 1 vaso de vino blanco - 1 chorro de aceite de oliva - ½ vaso de agua - Sal Preparación: Se pelan la [SEGUIR LEYENDO]

Receta casera de pequeñas hamburguesas

Buenas a todos, hoy la receta es para los niños seguro que le encantaran. Están muy ricas y os hará la boca agua, este plato lo podréis servir solo con la hamburguesa y la salsa o en forma de bocadillos como mas os guste comer. Un saludo. [SEGUIR LEYENDO]

Empanada de lacón con queso tetilla

Dificultad: Difícil Tiempo medio de preparación: 3 horas Ingredientes para 4 personas: Para el relleno: - Medio kilo de lacón loncheado grueso - Medio kilo de queso tetilla - Un kilo de cebollas - Medio vaso de aceite de oliva - Sal [SEGUIR LEYENDO]

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