Tapas y Pinchos

Tortilla de patatas al horno

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 25 minutos. Ingredientes: - 600 gr de patatas - 4 huevos - 4 claras de huevo - 1 cucharada aceite - Sal Preparación: Antes de nada pondremos el horno a precalentar, a 180º función [SEGUIR LEYENDO]

Receta, brazo gitano de carne

Quiero traeros la receta de brazo gitano de carne con queso y bacon, la hice en casa y le gusto mucho a mi familia. Un consejo que os doy es que si lo preparáis al servirlo pongáis de guarniciona puré de patatas muy espeso y reguéis la carne con [SEGUIR LEYENDO]

Receta en vídeo de almejas a la marinera

Esta receta no tiene complicación alguna. Cebolla, ajo y perejil, un chorro de vino blanco y el propio jugo de las almejas son más que suficientes para conseguir un estupendo primer plato o entrante con el que disfrutaran los comensales. Solo un co [SEGUIR LEYENDO]

Hojaldres rellenos de carne

Dificultad: Media Tiempo medio de preparación: 45 minutos + 30 minutos de cocción + 1 hora y 10 minutos de reposo Ingredientes: Para la masa de hojaldre: - 500 gr. de harina de trigo tamizada - 400 gr. de mantequilla - 1 pizca de sal - [SEGUIR LEYENDO]

Tortilla de patatas con calavacin

Por si aun no tenéis claro como se hace este sencillo y rico plato aquí tenéis un vídeo de tortilla de patatas con calavacin, la forma de hacerla es la misma para todas las tortillas de patatas. [flashvideo file=https://lacocinadebender.co [SEGUIR LEYENDO]

Tortilla facil de patatas y cebolla al horno

Dificultad: fácil Tiempo medio de preparación: 25 minutos Ingredientes: -750 gr. de patatas -2 cebollas, el tamaño de estas varia según os guste a vosotros la cebolla -6 huevos -1/2 lito de aceite de girasol e oliva -unas gotas de sa [SEGUIR LEYENDO]

Bombas de patatas

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 25 minutos Ingredientes: - 2 kg. de patatas - 1 cebolla picada y frita - 4 cucharadas de queso rallado - 2 dientes de ajo (picados finamente) - Sal - Pimienta - 2 huevos - Pan rallado [SEGUIR LEYENDO]

TOP 5 de mejores recetas con productos ibéricos

Es de sobras conocido el valor gastronómico que los productos procedentes del cerdo ibérico representan para los amantes del buen comer. Y es que la infiltración de las grasas en sus tejidos musculares es uno de los secretos que convierten a es [SEGUIR LEYENDO]

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