Arroces, Cocina Mediterránea, Pescados y Mariscos, Recetas de Paella, Videos de Recetas
Esta vídeoreceta de paella hará las delicias de vuestros comensales, debajo pongo algunos consejos para cuando queráis preparar alguna paella del tipo que sea, que pueden seros útiles. Mis consejos son. En la vídeo receta ponen azafrán natur [SEGUIR LEYENDO]
Cocina Mediterránea, Entrantes, Huevos y Tortillas, Tapas y Pinchos
Dificultad: fácil Tiempo medio de preparación: 25 minutos Ingredientes: -750 gr. de patatas -2 cebollas, el tamaño de estas varia según os guste a vosotros la cebolla -6 huevos -1/2 lito de aceite de girasol e oliva -unas gotas de sa [SEGUIR LEYENDO]
Cocina Mediterránea, Pescados y Mariscos, Recetas de Verano, Recetas para Fiestas, Recetas para Navidad
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 35 minutos Ingredientes para 1 persona: - 1 bogavante, mejor si es hembra de unos 350 gr. - 100 gr de mantequilla - 2 dientes de ajo pelados - 3 ramitas de estragón frescas - 1 ramita de [SEGUIR LEYENDO]
En Málaga se consume el "ajo colorao" con bacalao desmenuzado, huevos cocidos, pan, óleo de aceituna y pimentón, todo ello formando una pasta que se sirve en los refrigerios. Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 35 minutos. [SEGUIR LEYENDO]
Es una receta saludable y mediterránea tiene verduras y garbanzos que son buenos para el cuerpo, es fácil de hacer y ligero, esta receta podéis utilizarla para dos personas o más, si no os gusta los huevos cocidos también lo podréis hacer en po [SEGUIR LEYENDO]
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 45 minutos. Ingredientes: - 1 muslo de pollo sin piel - 1 hueso blanco - 1 trozo de tocino añejo o 1 trozo de tocino fresco (queda un sabor mas suave) - 1 hueso de espinazo de cerdo - 2 p [SEGUIR LEYENDO]
Dificultad: Media Tiempo medio de preparación: 45 minutos Ingredientes para 4 Personas: - 8 Muslitos de Pollo - 2 Rodajas de Congrio sin Espinas - 1 Espina de Congrio + 1 Espina de Pescadilla y su Cabeza - 1/4 de Mejillones - 200 Gr de [SEGUIR LEYENDO]
Yo conozco y prepare dos tipos de gachas, que son las manchegas que se cocinan con agua caliente y carne e embutido, y las catalanas o farinetas, que se preparan igual que las manchegas pero en vez de agua, se pone caldo de pescado caliente, y se aco [SEGUIR LEYENDO]
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