Recetas y menús de cocina. Podrás preparar comida fácil, rápida o tradicional y aprender trucos
En esta entrada aprenderéis a preparar caldo de pollo o jume, la preparación es muy sencilla ya que se ponen todos los ingredientes juntos a cocer durante dos o tres horas a fuego medio, solo debéis de preocuparos de ir añadiendo un poco de agua de vez en cuando. Un rico caldo que nos servirá … Leer más
El cocinero que presenta el vídeo lo hace de una forma clara, así que no pongo yo nada, ni siquiera escribo nada.
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 15 minutos Ingredientes para 2 personas: – 1 vaso mediano de leche – 2 huevos – 3 cucharadas de harina normal – 1 pellizco de sal – 1 gota de limón – Mantequilla Preparación: Se echa la leche y los dos huevos en un bol y se bate. Se … Leer más
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 60 minutos. Ingredientes: – 1 taza de almendra – 1 cebolla mediana – 700 gramos de tomate rojo – 2 chiles jalapeños (o al gusto) – 2 dientes de ajo – 1 taza de caldo de pollo o agua – 2 cucharadas soperas de aceite vegetal – 6-8 piezas … Leer más