Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 40 minutos. Ingredientes: - 250 gr de garbanzos secos - Un buen pedazo de calabaza - 1/4 kilo de judías verdes - 3 patatas peladas y cortadas en cuadrados grandes - 1 cebolla - 1 tomate [SEGUIR LEYENDO]
Legumbres
Dificultad: fácil Tiempo medio de preparación: 15 minutos Ingredientes: - 400 gr. alubia en conserva - 300 gr. bacalao en migas y desalado - 2 diente ajo - 1 rama perejil - 1 copa vino blanco - 2 vaso agua o caldo de pescado - Sal. [SEGUIR LEYENDO]
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 40 minutos Ingredientes: - 800 gr. de lentejas - 30 langostinos - 6 dientes de ajo - 4 vasos de caldo de pollo - 2 cucharadas de perejil picado - 2 vasos pequeño de nata líquida - 2 ce [SEGUIR LEYENDO]
Es una receta típica y conocida en la parte del sur del España, es una comida que lo hace mucho los andaluces es fácil de hacer y su elaboración es rápida, las alubias y judías son ricas en proteínas y en fibras es muy bueno para la dieta y el [SEGUIR LEYENDO]
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 45 minutos. Ingredientes: - 1 muslo de pollo sin piel - 1 hueso blanco - 1 trozo de tocino añejo o 1 trozo de tocino fresco (queda un sabor mas suave) - 1 hueso de espinazo de cerdo - 2 p [SEGUIR LEYENDO]
Las legumbres son uno de esos alimentos que son muy recomendable incluir en nuestra dieta habitual, pues, entre otras cosas, son muy nutritivas y una excelente fuente de proteínas. Sin embargo, son bastantes las que necesitan haber estado la noc [SEGUIR LEYENDO]
Existen muchas variedades de lentejas, que se clasifican según los colores de la semilla. Estas naranjas, tienen un sabor muy fino y son las más apropiadas para la elaboración de purés y cremas e sopas. Dificultad: Fácil Tiempo medi [SEGUIR LEYENDO]
Esta es una receta bastante peculiar por que contiene legumbres y mariscos. La ensalada es fácil de hacer y sencilla de preparar, si no tenéis ganas de cocinar preparar este plato y veréis lo rico que esta y lo rápido que se hace. Un saludo. [SEGUIR LEYENDO]
