Recetas y menús de cocina. Podrás preparar comida fácil, rápida o tradicional y aprender trucos
Dificultad: Media Tiempo medio de preparación: 1 hora, más el reposo Ingredientes: – 1/2 kilo de bizcochos de soletilla – 100 gr. de mantequilla reblandecida – 75 gr. de azúcar en polvo – 5 cucharadas de Grand Marnier o de zumo de naranja – 75 gr. de almendras crudas y peladas – 1/4 de kilo … Leer más
Una vez hecho y rellenado el pastel, se suele decorar para la situación en que va a ser degustado. Las decoraciones más simples incluyen adornos de nata realizados con la manga pastelera, guindas u otras frutas escarchadas, fideos de chocolate, etc.
Esta peculiar tarta francesa debe su nombre a las hermanas Tatin. No existe consenso sobre si esta tarta recubierta de manzanas caramelizadas fue producto de un despiste de las hermanas o bien si se trató de una creación original. Poco importa, pues esta receta clásica de la repostería francesa ha adquirido ya fama internacional. Dificultad: … Leer más
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 45 minutos. Ingredientes: – 2 tazas medianas de harina para bizcochos – 1 cucharadita de bicarbonato – ½ cucharadita de levadura en polvo – 1 pellizco de sal – 1 taza mediana de chocolate – 200 gr de margarina a temperatura ambiente – 2 tazas medianas de azúcar – … Leer más