Pastas

Lasaña vegetal light

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 25 minutos. Preparación: ver el vídeo. [flashvideo file=https://lacocinadebender.com/videos/lasana-vegetal-light.mp4 /] [SEGUIR LEYENDO]

Una receta de masa y pizza casera

Es una vídeo receta de como se hace la masa de la pizza hecha a mano y también la pizza. Es fácil de hacer y rápido de elaborar, es una comida típica en Italia. Espero que os guste tanto como a mi. [videojs class="videoplayer" loop="true" [SEGUIR LEYENDO]

Crema de boletus con brocheta de hongos y flan de raviolis

Dificultad: Alta Tiempo medio de preparación: 1 hora+ 2 horas de enfriado Ingredientes para 8 personas: Para la crema: - 1/2 carcasa de pollo de corral - 1 cebolla - 1 puerro - 2 zanahorias - 1 rama de apio - 1 pizca de sal - 400 gr. [SEGUIR LEYENDO]

Fideos Yakisoba con chop suey de verduras

En esta videoreceta aprenderéis a preparar una deliciosa pasta con verduras. El Chop Suey es un frito de verduras que luego se mezclan con cualquier tipo de comidas, carnes, pescados, mariscos, pastas o se come solo. Mi consejo es que si no tené [SEGUIR LEYENDO]

Vídeoreceta con canelones de Carne

Los canelones son un plato de los que yo considero, entrañables ¿quien no tuvo un familiar o conocido que alguna vez le invito a comer ese sabroso plato? siempre lo relaciono con algún tipo de fiesta. Los canelones son un poco laboriosos de prepar [SEGUIR LEYENDO]

Masa para pastas, Ñoquis y Ricotta

Ñoquis verdes: - 1 atado de acelga o espinacas - 1 taza de harina - 1 huevo - 2 cucharadas de queso rallado - sal, pimienta y nuez moscada Hervir y escurrir muy bien la verdura. Picarla fina, agregar el huevo y queso y por último la harin [SEGUIR LEYENDO]

Espaguetis con champiñones

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 30 minutos Ingredientes para 4 personas: - 750 gr. de champiñones - 400 gr. de espaguetis - 4 cebollas tiernas, peladas y troceadas - 1 diente de ajo picado - 4 cucharadas de aceite - 1 [SEGUIR LEYENDO]

Pesto de rúcula

Generalmente sirve de acompañamiento a platos de pasta. También combina estupendamente con la quinoa, aportándole además de los beneficios de la fibra vegetal, ese agradable sabor ligeramente picante característico de la rúcula. Dificult [SEGUIR LEYENDO]

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