Pescados y Mariscos

Arroz meloso con algas y langostinos

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 30 minutos. Ingredientes: - 400 gr. de arroz - 12 langostinos pelados y limpios - 1 bote de alga laminaría, si no encontráis en bote utilizar la seca, poniéndola a remojo - 1 litro de ca [SEGUIR LEYENDO]

Vídeo receta de aguacate relleno con gambas y atún

Un plato sencillo y refrescante para el verano. Si consigues buenos aguacates la receta está servida. Guardaros esta receta para el verano y veréis que bien. - 1 aguacate - Varias hojas de lechuga - Tomate - Lata de atún - Gambas coc [SEGUIR LEYENDO]

Sopa Bullabesa o Bouillabaisse

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 40 minutos Ingredientes: - 4 Kg. de pescado (según la temporada) - 1 Kg. de pez de San Pedro - 6 trozos de congrio - 3 salmonetes - 4 pejes - 6 trozos de centolla - 1 Kg. de pescados pa [SEGUIR LEYENDO]

Receta de unos langostinos

Es una receta muy sencilla de hacer y elaborar, son buenos en proteínas y también tiene muchos tipos de vitaminas que son buenas para el cuerpo, se sirve inmediatamente el plato y caliente, podréis cambiar el brandy por otra bebida que os mas gust [SEGUIR LEYENDO]

Merluza a la gallega

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 35 minutos. Ingredientes: - 500 gr de lomos de merluza limpios - 300 gr de patatas - 1 cebolla - 2 dientes de ajo - 1 cucharadita de pimentón dulce - Perejil - 2 cucharadas de aceite de [SEGUIR LEYENDO]

Mejillones al vapor

Dificultad: Muy Fácil Tiempo medio de preparación: 10 minutos. Ingredientes: - Mejillones - 1 limón - 2 dientes de ajo - 1 guindilla - Pimienta negra molida - Sal - Aceite - Perejil recién picado para decorar y perfumar [SEGUIR LEYENDO]

Bocaditos de bacalao

Dificultad: fácil Tiempo medio de preparación: 20 minutos Ingredientes para 4 personas: - 400 gr de bacalao desalado - 1 lata de tomate frito casero - Perejil Preparación: Coger el bacalao ya desalado y cortarlo en trocitos pe [SEGUIR LEYENDO]

Crema de almejas al caviar

Dificultad: fácil Tiempo medio de preparación:30 minutos Ingredientes: - 250 gr de almejas - 350 ml de caldo de pescado - 1/2 cebolla - 1 patata - 2 cucharadas de nata - 50 gr de pescado cocido a dados pequeños sin espinas ni piel, t [SEGUIR LEYENDO]

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