Pescados y Mariscos

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 40 minutos Ingredientes: - 4 Kg. de pescado (según la temporada) - 1 Kg. de pez de San Pedro - 6 trozos de congrio - 3 salmonetes - 4 pejes - 6 trozos de centolla - 1 Kg. de pescados pa [SEGUIR LEYENDO]

Es una receta muy sencilla de hacer y elaborar, son buenos en proteínas y también tiene muchos tipos de vitaminas que son buenas para el cuerpo, se sirve inmediatamente el plato y caliente, podréis cambiar el brandy por otra bebida que os mas gust [SEGUIR LEYENDO]

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 35 minutos. Ingredientes: - 500 gr de lomos de merluza limpios - 300 gr de patatas - 1 cebolla - 2 dientes de ajo - 1 cucharadita de pimentón dulce - Perejil - 2 cucharadas de aceite de [SEGUIR LEYENDO]

Dificultad: Muy Fácil Tiempo medio de preparación: 10 minutos. Ingredientes: - Mejillones - 1 limón - 2 dientes de ajo - 1 guindilla - Pimienta negra molida - Sal - Aceite - Perejil recién picado para decorar y perfumar [SEGUIR LEYENDO]

Dificultad: fácil Tiempo medio de preparación: 20 minutos Ingredientes para 4 personas: - 400 gr de bacalao desalado - 1 lata de tomate frito casero - Perejil Preparación: Coger el bacalao ya desalado y cortarlo en trocitos pe [SEGUIR LEYENDO]

Dificultad: fácil Tiempo medio de preparación:30 minutos Ingredientes: - 250 gr de almejas - 350 ml de caldo de pescado - 1/2 cebolla - 1 patata - 2 cucharadas de nata - 50 gr de pescado cocido a dados pequeños sin espinas ni piel, t [SEGUIR LEYENDO]

Dificultad: Media Tiempo medio de preparación: 45 minutos Ingredientes para 8 personas: - 1 kg. de cocochas - 400 gr. de gambas - Obleas de pasta brick - 1 cebolla - 2 dientes de ajo - 1 cucharada de harina - 100 ml. de vino blanco se [SEGUIR LEYENDO]

Esta receta es sencilla y se tarda poco en hacerse, en la receta podéis sustituir el ron por brandy si os gusta más el brandy. los ajos yo le pongo tres por que me gusta un poco picante pero si os gusta menos picante echarle menos ajos, los gombone [SEGUIR LEYENDO]