Vídeo receta de causa a la limeña rellena de marisco
En el vídeo se llama brazo de gitano relleno de marisco, pero este plato es causa limeña y es procedente de Lima.
Cocina Peruana
Vídeo receta con pollo en salsa de coca cola
Esta receta siempre me intrigo, barios amigos me la dijeron y decían que estaba muy bueno, así que la probé y si estaba muy rico. Mi consejo es de sofreír en un poco de aceite el pollo un poco antes de añadir todo lo demás condimentos, en el vídeo el pollo lo pone a cocer … Leer más
Vídeo recetas para Arequipe o Dulce de leche
El Arequipe o dulce de leche es un dulce que se conoce poco fuera de los territorios Sudamericanos, y esa es la misión de este blog, enseñar recetas a personas en países que no conocen esos platos. La receta más fácil que podáis hacer, y os servirá para todo tipo de rellenos y coberturas en … Leer más
Vídeo receta de gambas a la Diabla
En esta receta aprenderéis a preparar unos camarones o gambas picantes gratinadas, un plato que sirve de entrante o tapa y pincho para una fiesta. El picante al plato se lo da el chile seco, así que poner las cantidades que mas os gusten a vosotros, las cantidades que ponen en la receta son para … Leer más