Recetas y menús de cocina. Podrás preparar comida fácil, rápida o tradicional y aprender trucos
Esta receta sirve igualmente para acelgas y espinacas, yo prefiero las espinacas, como consejo solo que evitéis dejar los líquidos de la cocción ya que puede quedar la tortilla como revoltillo. Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 25 minutos. Ingredientes: 1 kilo de acelgas 5 huevos 2 ajos 1 chorro de leche Queso rallado que … Leer más
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 20 minutos Ingredientes para 4 personas: – 2 ó 3 vieiras por persona – 2 cucharaditas de lima – 2 cucharaditas de jengibre – 2 cucharaditas de aceite de sésamo – Pimienta – Sal gorda Preparación: Hacemos la vieiras sin el coral a la plancha con un poco de … Leer más
Es interesante aprender a conocerlas y a sacarle a cada todas sus ventajas. Lo importante es que elija bien la madurez del mismo en la compra. Para esto comprobar la dureza del fruto. Dejo una selección de vídeos con recetas en las que se incluye el aguacate, al finalizar el vídeo en el mismo salen … Leer más
Esta receta me la envía mi amiga Jenny. Una forma deliciosa y exótica de preparar huevos rellenos. Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 15 minutos. Ingredientes: – 6 huevos duros – 1 tomate grande – 1 cucharada de uvas pasas – 1 cebolla pequeña – El zumo de ½ limón – ½ cucharada de mantequilla … Leer más