Entrantes

Tortilla de patatas al horno

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 25 minutos. Ingredientes: - 600 gr de patatas - 4 huevos - 4 claras de huevo - 1 cucharada aceite - Sal Preparación: Antes de nada pondremos el horno a precalentar, a 180º función [SEGUIR LEYENDO]

Langostinos con comino y zumo de lima

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 20 minutos Ingredientes: - 1 cebolla - 2 dientes de ajo - 500 gr. de langostinos - 2 cucharadas de aceite de oliva - 1 cucharilla colmada de pimentón - 1 cucharilla de comino - Salsa pi [SEGUIR LEYENDO]

Receta, brazo gitano de carne

Quiero traeros la receta de brazo gitano de carne con queso y bacon, la hice en casa y le gusto mucho a mi familia. Un consejo que os doy es que si lo preparáis al servirlo pongáis de guarniciona puré de patatas muy espeso y reguéis la carne con [SEGUIR LEYENDO]

Receta en vídeo de almejas a la marinera

Esta receta no tiene complicación alguna. Cebolla, ajo y perejil, un chorro de vino blanco y el propio jugo de las almejas son más que suficientes para conseguir un estupendo primer plato o entrante con el que disfrutaran los comensales. Solo un co [SEGUIR LEYENDO]

Hojaldres rellenos de carne

Dificultad: Media Tiempo medio de preparación: 45 minutos + 30 minutos de cocción + 1 hora y 10 minutos de reposo Ingredientes: Para la masa de hojaldre: - 500 gr. de harina de trigo tamizada - 400 gr. de mantequilla - 1 pizca de sal - [SEGUIR LEYENDO]

Patatas rellenas con jamón

Los amantes del buen comer sabemos que no hace falta perderse en las estanterías gourmet de los supermercados ni gastar los ahorros del mes para hacer un plato que te coloque al nivel de un chef con cinco estrellas Michelin. Esto es lo qu [SEGUIR LEYENDO]

Receta de ensalada mixta con setas y gambas

En esta receta podéis usar vuestras imaginación o lo que tengáis en la nevera, como tomate, cebolla, lechuga, palitos de cangrejo, huevo duro o otros productos que os guste a vosotros. En esta ensalada me encanta añadiéndole tiritas de bacon. [SEGUIR LEYENDO]

Vídeo receta de causa a la limeña rellena de marisco

En el vídeo se llama brazo de gitano relleno de marisco, pero este plato es causa limeña y es procedente de Lima. [videojs class="videoplayer" loop="true" mp4="https://lacocinadebender.com/videos/video-receta-causa-limena-rellena-marisco.mp4 [SEGUIR LEYENDO]

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