Fideos Yakisoba con chop suey de verduras

En esta videoreceta aprenderéis a preparar una deliciosa pasta con verduras. El Chop Suey es un frito de verduras que luego se mezclan con cualquier tipo de comidas, carnes, pescados, mariscos, pastas o se come solo. Mi consejo es que si no tenéis o no encontráis esos fideos prefabricados, utilicéis pasta normal, también que el … Leer más

Paté de calabacín

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 15 minutos. Ingredientes: – 150g de calabacín picado. – 100g de piñones tostados. – 4 cucharadas soperas de harina de almendras. – 1 vaso de nata vegetal. – Perejil. – Sal. – 1-2 dientes de ajo muy picados. – Aceite de oliva. Preparación: Saltea unos minutos el calabacín con … Leer más

Crema rápida de espárragos con alcachofas

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 10 minutos Ingredientes: – 1 lata de crema de espárragos (4 porciones) – 1 frasco de corazones de alcachofa – 1 cucharada de mantequilla – 1 cucharada de crema de leche Preparación: Calentamos el contenido de la lata según las instrucciones, tapado y a fuego lento. Vertemos los corazones … Leer más

Paté de garbanzos, no hummus

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 15 minutos. Ingredientes: – 150g de garbanzos cocidos. – 1 zanahoria grande pelada y cocida. – 1 cucharadita de avellanas tostadas machacadas un poco. – 1 cucharadita de mayonesa vegetal. – 1 pizca de sal. – Pimienta recién molida. – Salvia fresca (opcional). Preparación: Enjuaga, escurre y tritura los … Leer más

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