En esta entrada aprenderéis a preparar caldo de pollo o jume, la preparación es muy sencilla ya que se ponen todos los ingredientes juntos a cocer durante dos o tres horas a fuego medio, solo debéis de preocuparos de ir añadiendo un poco de agua [SEGUIR LEYENDO]
Carnes y Aves, Cocina Estados Unidos, Cocina Mexicana, Videos de Recetas
Esta receta de alitas es muy sencilla de preparar y quedan deliciosas, si te gustan a la diabla, le puedes añadir salsa picante a tu gusto para que queden picantonas, este plato sirve de tapa, primer plato o entrantes en fiestas. Recordar de salpime [SEGUIR LEYENDO]
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 45 minutos Ingredientes: -800 gramos de rabadilla de buey o ternera en filetes gruesos. -2 cebollas -1 litro de cerveza rubia -50 gramos de harina -1 decilitro de aceite de oliva -Sal -P [SEGUIR LEYENDO]
Ahora que empiezan los calores y las salidas al campo, os recomiendo probarlo en las barbacoas, no ay ninguna ley para hacer el chimicherri, cada cual le pone unas cosas y suprime otras y todas están buenas y todas decimos que es la receta original, [SEGUIR LEYENDO]
Carnes y Aves, Cocina Internacional, Entrantes, Recetas para Fiestas, Tapas y Pinchos
Dificultad: Media Tiempo medio de preparación: 3 horas de marinado y 30 minutos de preparación Ingredientes para la presa: - 700 gr. de carne ibérica cortada en tiras - 50 ml. de zumo de limón - 50 ml. de aceite de sésamo - 5 gr. de [SEGUIR LEYENDO]
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 2 h. 30 minutos Ingredientes: - 1 kg. de ternera o buey en un trozo para hacer redondo - 1 cebolla picada - 1 zanahoria picada - 1 ajo - 100 gr. de aceitunas deshuesadas, a ser posible neg [SEGUIR LEYENDO]
Tiempo medio de preparación: 15 minutos Dificultad: Fácil Ingredientes para 4 personas: - Tofu para 4 personas (puede ser carne de barbacoa) - 3 pimientos (chipotle) secos - 1 taza de agua caliente - 1 cuchara de ajo molido - 11/2 taza [SEGUIR LEYENDO]
Esta vídeo receta de cordero al horno es muy parecida a como lo preparan en Segovia, un plato típico de allí, es una receta fácil con la que conseguirás un plato de cordero con su guarnición y un sabor y textura increíble, la receta es sencill [SEGUIR LEYENDO]
