Recetas y menús de cocina. Podrás preparar comida fácil, rápida o tradicional y aprender trucos
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 10 minutos Ingredientes: Para la carne: – 1 kilo de carne molida de res – 1 tomate en cuadraditos – 1/4 de cebolla en cuadraditos – 1 chile jalapeño natural – 3 cucharadas cafeteras de mostaza – Ajo en polvo – Sal a nuestro gusto Para complementar la hamburguesa: … Leer más
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 45 minutos, 1 hora y 10 minutos de reposo, y 30 minutos de cocción Ingredientes para 6 hojaldres: Para la masa de hojaldre: – 500 gr. de harina de trigo tamizada – 400 gr. de mantequilla – 1 pizca de sal – 25 cl. de agua Para el relleno: … Leer más
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 40 minutos Ingredientes para 4 personas: – 500 gr. de champiñones – 1 pollo de 1,5 kg, cortado en octavos – 1 diente de ajo picado – 1 cucharada de estragón – 1/2 taza de aceite – Zumo de 1 limón – 2 cucharaditas de harina – 1 vaso … Leer más
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 50 minutos. INGREDIENTES: mas o menos 8 personas. – 2 pollos, preferiblemente de granja (peso según el apetito de los comensales) – 100 cc de aceite de oliva – Sal grues – 5 dientes de ajo y perejil picado para el adobo. – Pimienta negra recién molida – 300 … Leer más