Recetas y menús de cocina. Podrás preparar comida fácil, rápida o tradicional y aprender trucos
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 15 minutos Ingredientes para 4 personas: – 400 gr. de bacalao desalado – 16 gambas o langostinos, etc – 2 cucharadas de aceite – Vinagreta de miel (ver la receta aquí) – 1 lechuga u otro vegetal Preparación: Pon una cacerola con agua a cocer. Cuando este hirviendo, echar … Leer más
La ensaladilla americana de col o coleslaw salad, es el tradicional acompañamiento de las hamburguesas, barbacoas y fiestas en Norte América, en esta receta podemos probar cosas nuevas y muy ricas. A diferencia de la receta que sale en el vídeo, yo le añado un poco de cebolla cruda cortada en juliana muy fina. Mi … Leer más
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación:5 minutos Ingredientes: – Yogur natural. – Limón. – Aceite de oliva. – Sal. – Pimienta. Preparación: Tomamos un yogur natural no azucarado y retiramos todo el exceso de líquido o suero que pueda tener, le añadimos el zumo de medio limón, una cucharada de aceite de oliva, un poco … Leer más
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 25 minutos. Ingredientes: – 1 kilo de patatas cocidas – 1 zanahoria rallada de bote – 2 huevos duros picados a cuadros – 1 manzana verde rallada o picada menuda – 250 gr. salsa mayonesa diluida con 3 cucharadas de nata liquida – Sal – 1 pellizco de pimienta … Leer más