Salsas

Unos pasos muy importantes en esta receta son, no lleva ningún tipo de aceite (con la grasa que sale de las carnes ya es mas que suficiente, si veis que tiene mucha grasa, con un cazo quitar la que queráis, una vez ya la apartamos del fuego y posad [SEGUIR LEYENDO]

Les dejo la receta del chimichurri (de un famoso restaurante argentino) el verdadero chimichurri no lleva cebolla ni pimiento morrón (eso es para la salsa criolla). Esta receta la preparo en cantidades generosas para que dure varios meses. Espero qu [SEGUIR LEYENDO]

Esta es una salsa muy conocida en el mundo de la restauración, combina muy bien con todo tipo de carnes y pescados, ya sean asados, cocidos, fritos, crudos y guarniciones. Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 15 minutos. [SEGUIR LEYENDO]

Este aliño para que nuestras ensaladas no sean tan aburridas es sencillo de hacer y con resultados buenísimos, sirve para ensaladas solo de vegetales o combinadas con pastas o carnes, vale para aliñar todo tipo de ensaladas. Dificultad: Fá [SEGUIR LEYENDO]

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación:5 minutos Ingredientes: - 2 Cucharaditas de raíz de jengibre fresco, rallado - 1 Diente de ajo, triturado - 1 Pellizco de sal - 1 Pellizco de pimienta negra molida - La raspadura fina de l [SEGUIR LEYENDO]

Dejo una receta con salsa para nachos muy sencilla y rápida de preparar, también añado unas cuantas fotos para daros algunas ideas de como alegrar ese plato. Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 15 minutos. [SEGUIR LEYENDO]

En esta videoreceta quiero enseñaros a preparar un riquísimo y sencillo sándwich, que hará la delicia de vuestros comensales, en la receta se pone fiambre de pollo o pavo, pero podéis poner pollo limpio de huesos y piel que os haya sobrado de ot [SEGUIR LEYENDO]

Esta salsa es especial para comer con verduras fritas, pollo, carnes. Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 5 minutos. Ingredientes: - 1 yogur griego - 8 cucharadas soperas de mayonesa - 1 cucharilla de estragón fresco picad [SEGUIR LEYENDO]