Semana Santa

Dificultad: Media Tiempo medio de preparación: 45 minutos Ingredientes para 4 personas: - 1 paquete de lasaña - 100 gr. de rape limpio - 100 gr. de merluza limpia picada - 100 gr. de gambas peladas y picadas - 1 tarrina de tomate natur [SEGUIR LEYENDO]

Esta receta tiene el sabor de las meriendas de antaño. Antiguamente, no se desperdiciaba ni un trocito de pan, un bien más escaso que ahora. Por ello, existían muchas recetas que permitían aprovechar los restos y convertirlos en riquísimos plato [SEGUIR LEYENDO]

Dificultad: Medio Tiempo medio de preparación: 1 hora Ingredientes para 4 personas: - 1 kg. de almejas - 3 dientes de ajo - Un manojito de perejil - 2 cucharadas soperas de pan rallado - Un vasito de vino blanco - Guindilla al gusto - [SEGUIR LEYENDO]

Los buñuelos de viento son uno de los dulces clásicos para Semana Santa. Encontraréis muchas variedades: rellenos de nata, crema, chocolate, manzana, boniato, calabaza. Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 30 minutos Ingredien [SEGUIR LEYENDO]

Esta receta de lasaña no tiene cremas o bechamel, pero si queréis le podéis poner un poco de bechamel y gratinar con unos pellizcos de queso por encima. Pero mi consejo es que la probéis como esta en la receta (no engorda, y esta deliciosa) Di [SEGUIR LEYENDO]

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 40 minutos Ingredientes para 4 personas: - 4 truchas en lomos - 20 a 30 almendras - 1 loncha de beicon - 1 diente de ajo - 1/2 vaso de vino blanco - Aceite de oliva virgen - Sal y pimien [SEGUIR LEYENDO]

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 35 minutos Ingredientes: - 1 vasito de leche - 40 gr. de mantequilla - 3 cucharadas de azúcar - Un pellizco de sal - Harina necesaria Para hacer la crema: - 1 vaso grande de leche [SEGUIR LEYENDO]

Dificultad: Media Tiempo medio de preparación: 1 hora Ingredientes para 4 personas: - 300 gr. de gambas - 300 gr. de langostinos - 1 calamar - 300 gr. de rape - 1/2 vaso de caldo de pescado - 1 cebolla - 1 pimiento verde - 2 tomates [SEGUIR LEYENDO]