Semana Santa

Dificultad: Media Tiempo medio de preparación: 40 minutos (si ya tenemos la pasta cocida) Ingredientes: - Un cuarto de taza de aceite de oliva - 2 dientes de ajo picados - 3 tazas de tomate triturado de lata - 1 tomate grande, pelado y p [SEGUIR LEYENDO]

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 45 minutos. Ingredientes: - 500 gr de almejas - 500 gr de langostinos - 350 gr de calamares - 500 gr de lubina - 2 tallos de apio - ½ pimiento rojo - 1 pimiento verde - 2 zanahorias [SEGUIR LEYENDO]

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 45 minutos Ingredientes para 4 personas: - 2 filetes grandes de trucha asalmonada - 1 diente de ajo - 4 ramas de perejil - Zumo de 1 limón - 5 cucharadas de aceite de oliva - 3 patatas m [SEGUIR LEYENDO]

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 30 minutos. Ingredientes: - 150 gr. de harina - 1/4 l. de agua - 1 pizca de sal - 30 gr. de mantequilla - 1 limón - 4 huevos - 50 gr. de azúcar - Aceite de oliva para freír - Compot [SEGUIR LEYENDO]

Dificultad: fácil Tiempo medio de preparación: 15 minutos Ingredientes: 2 personas - 4 rodajas de merluza o otros pescados como rape, mero, atún, emperador, bacalao, etc - 250 gramos de almejas (si son grandes mejor) - 125 ml de caldo d [SEGUIR LEYENDO]

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 20 minutos. Ingredientes: - 250 gr. de bacalao desalado en un trozo - 1 patata mediana (175 gr.) - 1 cebolla - 1 huevo crudo - 1 cucharada de nata liquida light - 40 gr. de harina [SEGUIR LEYENDO]

Las tartas saladas o Quiche, no es muy famosa y usada en todos los países de habla hispana. Bueno quiero deciros que es un plato que puedes servir de desayuno, comida, merienda y cena y lo podemos servir bien caliente o frio. Tiene la ventaja de que [SEGUIR LEYENDO]

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 30 minutos. Ingredientes: - 600 gr. de langostinos - 300 gr. de setas de temporada o congeladas - 2 cebollas - 2 zanahorias - 2 tomates maduros - 1 hoja de laurel - 1 ramito de tomillo [SEGUIR LEYENDO]