Semana Santa

Tostada de sardinas

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 10 minutos Ingredientes: - 4 ramitas de perejil - 12 aceitunas rellenas - 4 rebanadas de pan de molde - 1 manzana grande - 1 cucharadita de zumo de limón - 4 cucharaditas de mantequilla [SEGUIR LEYENDO]

Suspiros de novia con nueces tostadas

Dificultad: fácil Tiempo medio de preparación: 25 minutos Ingredientes: -45 gramos de mantequilla -3 yemas de huevo -1 taza de agua -1 taza de harina -aceite suficiente para freír. Para el jarabe pastelero en el que irán bañados [SEGUIR LEYENDO]

Caldereta de pescados y marisco

Dificultad: Media Tiempo medio de preparación: 1 hora Ingredientes para 4 personas: - 300 gr. de gambas - 300 gr. de langostinos - 1 calamar - 300 gr. de rape - 1/2 vaso de caldo de pescado - 1 cebolla - 1 pimiento verde - 2 tomates [SEGUIR LEYENDO]

Lubina o Dorada a la talla

Otro plato más mexicano no lo hay. Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 30 minutos. Ingredientes: - 2 lubinas o doradas grandes o Huachinangos - Sal - Pimienta - 10 chiles sin semillas - 3 dientes de ajo - 3 cucharadas s [SEGUIR LEYENDO]

Caldereta de pescado y marisco

En esta receta pongo como pescados, cabrachos y cabras. Pero lo podéis sustituir por lubinas y doradas. Dificultad: Fácil, pero un poco cara Tiempo medio de preparación: Ingredientes: - 1 langosta o bogavante de 1 kg - 12 almejas gran [SEGUIR LEYENDO]

Receta de arroz con marisco Tamboril

Esta receta es fácil y no tiene dificultad para elaborar, aun no siendo buen cocinero o cocinera te saldrá muy rica, la receta es mixta de pescado y marisco, pero la podéis hacer, mixta, solo de pescados o solo de mariscos, eso va a vuestro gusto. [SEGUIR LEYENDO]

Hamburguesa de bacalao y patata light

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 20 minutos. Ingredientes: - 250 gr. de bacalao desalado en un trozo - 1 patata mediana (175 gr.) - 1 cebolla - 1 huevo crudo - 1 cucharada de nata liquida light - 40 gr. de harina [SEGUIR LEYENDO]

Torrijas, receta ligera

Esta receta tiene el sabor de las meriendas de antaño. Antiguamente, no se desperdiciaba ni un trocito de pan, un bien más escaso que ahora. Por ello, existían muchas recetas que permitían aprovechar los restos y convertirlos en riquísimos plato [SEGUIR LEYENDO]

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