Recetas y menús de cocina. Podrás preparar comida fácil, rápida o tradicional y aprender trucos
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 10 minutos Ingredientes: – 1 lata de crema de espárragos (4 porciones) – 1 frasco de corazones de alcachofa – 1 cucharada de mantequilla – 1 cucharada de crema de leche Preparación: Calentamos el contenido de la lata según las instrucciones, tapado y a fuego lento. Vertemos los corazones … Leer más
La crema de queso es un complemento ideal para platos con carnes, pastas y para completar una deliciosa comida mexicana con nachos y tacos. Dificultad: fácil Tiempo medio de preparación: 15 minutos, Ingredientes: – 2 cucharadas de mantequilla – 200 gr de queso blando rallado – 1 cucharada de harina – 1 litro de caldo … Leer más
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 10 minutos Ingredientes: – 1 lata de crema de tomate (para 4 porciones) – 1 taza de dados de pan blanco – 1 cucharada de mantequilla – 1 pizca generosa de ajo molido – 1 cucharada de perejil picado Preparación: Calentamos la crema de tomate según las instrucciones, a … Leer más
Su origen parece estar en la ciudad Atlixco, en Puebla (México) y su sabor es de lo más refrescante y rico. Pero no sólo eso, también es un plato muy nutritivo, refrescante y no engorda. Al igual que sucede con el gazpacho y otras sopas frías en las cocinas, cada cocinero tiene sus propias proporciones … Leer más