Recetas y menús de cocina. Podrás preparar comida fácil, rápida o tradicional y aprender trucos
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 40 minutos Ingredientes: – 800 gr. de lentejas – 30 langostinos – 6 dientes de ajo – 4 vasos de caldo de pollo – 2 cucharadas de perejil picado – 2 vasos pequeño de nata líquida – 2 cebollas grandes – Pimienta – Sal Preparación: Hay que recordar poner … Leer más
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 2 horas Ingredientes para 4 personas: – 1 litro y medio de caldo de pescado – 300 gr. de langostinos – 1 puerro – 1/2 cebolla – 1 zanahoria – 1 cucharadita sopera de salsa de tomate – 1 chorrito de coñac – 1 cucharada sopera de arroz – … Leer más
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 10 minutos Ingredientes: – 1 lata de crema de espárragos (4 porciones) – 1 frasco de corazones de alcachofa – 1 cucharada de mantequilla – 1 cucharada de crema de leche Preparación: Calentamos el contenido de la lata según las instrucciones, tapado y a fuego lento. Vertemos los corazones … Leer más
La crema de queso es un complemento ideal para platos con carnes, pastas y para completar una deliciosa comida mexicana con nachos y tacos. Dificultad: fácil Tiempo medio de preparación: 15 minutos, Ingredientes: – 2 cucharadas de mantequilla – 200 gr de queso blando rallado – 1 cucharada de harina – 1 litro de caldo … Leer más