Recetas y menús de cocina. Podrás preparar comida fácil, rápida o tradicional y aprender trucos
Siempre es mejor hacer las paellas con caldos de pescados, vegetales o de carnes que no lleven espesantes como patatas, harinas o productos que contengan gelatina como el bacalao. El agua mata el sabor, mas si es del grifo que contiene cloro, todos sabemos que este elemento elimina olor, gusto y color. Dificultad: fácil Tiempo … Leer más
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 35 minutos Ingredientes para la masa: – 200 gr. de harina de repostería tamizada – 15 gr. de levadura – 5 gr. de bicarbonato – 1 pizca de sal – 1 pizca de mezcla de especies (nuez moscada y canela) – 100 gr. de azúcar – 100 gr. de … Leer más
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 30 minutos Ingredientes: – 500 gramos de azúcar – 400 gramos de almendras molidas – 1/2 litro de agua – luquete de un limón, Ruedecita de limón (dejar hervir cascaras de limón en un poco de agua) Para el relleno – 175 gramos de azúcar en polvo – 1/2 … Leer más
Esta receta veréis que es muy sencilla de preparar unas bombas de arroz que acompañadas con una ensalada o ensaladilla tendréis un primer plato o unos aperitivos deliciosos y originales. Las bombas de arroz las debemos acompañar con unas cuantas salsas, mayonesa, alioli, salsa picante o brava o cualquier tipo que te guste. Dificultad: Fácil … Leer más