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Patatas rellenas con jamón

Los amantes del buen comer sabemos que no hace falta perderse en las estanterías gourmet de los supermercados ni gastar los ahorros del mes para hacer un plato que te coloque al nivel de un chef con cinco estrellas Michelin. Esto es lo qu [SEGUIR LEYENDO]

Gastronomía y cine: los cines con servicio de restaurante ya están aquí

Hace tiempo que venimos viendo como el cine y el mercado cinematográfico se renueva y sufre una metamorfosis. El surgimiento de plataformas digitales como Netflix, HBO o Amazon Prime, ha hecho que sea complicado para las salas de cine tradicionales [SEGUIR LEYENDO]

Recepedia, un mundo de recetas

Hoy queríamos hablaros de Recepedia, un portal web con recetas de cocina y varias secciones donde también encontraremos trucos y consejos para emplear en el terreno gastronómico. En esta plataforma digital podremos navegar por las categorías p [SEGUIR LEYENDO]

Beneficios del jamón ibérico

No es ningún secreto que el jamón ibérico es uno de los mayores manjares de nuestra gastronomía patria, siendo un alimento gourmet muy popular tanto en nuestro país como en el extranjero. Y es que sus cualidades son incomparables, contand [SEGUIR LEYENDO]

TOP 5 de mejores recetas con productos ibéricos

Es de sobras conocido el valor gastronómico que los productos procedentes del cerdo ibérico representan para los amantes del buen comer. Y es que la infiltración de las grasas en sus tejidos musculares es uno de los secretos que convierten a es [SEGUIR LEYENDO]

Los beneficios de hacer una tarta con cobertura de fondant

El sector de la pastelería ha cobrado una gran popularidad desde que algunos profesionales pasteleros empezaron a destacar por sus habilidades de decoración en la televisión y las redes sociales. La imaginación en cuanto a la decoración de t [SEGUIR LEYENDO]

Productos de hosteleria responsables con el medioambiente

Cuando inauguramos un local de hostelería como un restaurante, bar o pub, existen algunos productos que son de vital necesidad, ya que nos ayudarán a tener una mejor organización o servicio con nuestros clientes. Entre ellos tenemos los respetu [SEGUIR LEYENDO]

¿Qué productos relacionados con la cocina están en auge?

Dentro del mundo de la cocina se pueden conseguir diversos productos capaces de satisfacer cualquier necesidad, desde diferentes tipos de mesas para disfrutar de la comida, monodosis que permiten tener una ración controlada de un ingrediente, y [SEGUIR LEYENDO]

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