Cocina Mexicana
Dificultad: Fácil
Tiempo medio de preparación: 1 hora 30 minutos.
Ingredientes:
- 1 trozo matambre de ternera de un kilo y medio aproximadamente
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento verde
- 2 cebollas tiernas
- 1 puerro
- 2 zanahorias
- 4 [SEGUIR LEYENDO]
Dificultad: Fácil
Tiempo medio de preparación: 25 minutos.
Ingredientes:
- Pechuga de pollo limpia de piel y huesos, calcular mas o menos una por cabeza, según lo grandes que sean
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento verde
- 1 cebolla
- 2 l [SEGUIR LEYENDO]
Dificultad: Media
Tiempo medio de preparación: 2 horas, si tenemos los cupcakes de base ya preparados
Ingredientes:
- Una bandeja de cupcakes de chocolate
- Fondant blanco
- Tubos de gel coloreado o rotuladores comestibles
- Brillantina [SEGUIR LEYENDO]
Dificultad: Fácil
Tiempo medio de preparación: 25 minutos.
Preparación:
[flashvideo file=https://lacocinadebender.com/videos/videoreceta-alambre-mexicano-ternera.flv /]
[SEGUIR LEYENDO]
Para otra salsa:
-1 bote de tomate frito
-5 cucharadas de salsa de barbacoa
-2 cucharadas de mostaza
-1 guindilla
-15 gramos cilantro fresco.
En este vídeo podéis ver fácilmente la preparación de este sencillo plato.
[flashvideo [SEGUIR LEYENDO]
Esta receta siempre me intrigo, barios amigos me la dijeron y decían que estaba muy bueno, así que la probé y si estaba muy rico. Mi consejo es de sofreír en un poco de aceite el pollo un poco antes de añadir todo lo demás condimentos, en el v [SEGUIR LEYENDO]
Dificultad: fácil
Tiempo medio de preparación: 25 minutos
Ingredientes:
-45 gramos de mantequilla
-3 yemas de huevo
-1 taza de agua
-1 taza de harina
-aceite suficiente para freír.
Para el jarabe pastelero en el que irán bañados [SEGUIR LEYENDO]
Otro plato más mexicano no lo hay.
Dificultad: Fácil
Tiempo medio de preparación: 30 minutos.
Ingredientes:
- 2 lubinas o doradas grandes o Huachinangos
- Sal
- Pimienta
- 10 chiles sin semillas
- 3 dientes de ajo
- 3 cucharadas s [SEGUIR LEYENDO]