Recetas y menús de cocina. Podrás preparar comida fácil, rápida o tradicional y aprender trucos
Su origen parece estar en la ciudad Atlixco, en Puebla (México) y su sabor es de lo más refrescante y rico. Pero no sólo eso, también es un plato muy nutritivo, refrescante y no engorda. Al igual que sucede con el gazpacho y otras sopas frías en las cocinas, cada cocinero tiene sus propias proporciones … Leer más
En esta videoreceta aprenderéis a elaborar una rica y casera salsa picante, salsa taquera o salsa de cacahuetes, si nunca habéis preparado esta salsa puede ser que os falte pillar el punto de picante y cacahuetes que le gusta a tus comensales, pero cuando la hayas hecho un par de veces ten por seguro que … Leer más
Mi primer consejo es que, una vez hechos los espolvoreareis de queso tipos (Queso Emmenthal, Queso Gouda, Queso de Soja, Queso de Adam) si queréis un consejo de amigo, poblarlo con queso de nueces, y antes de servir les deis un golpe de calor en el micro o en el horno. Las verduras al dente, … Leer más
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 1 hora 30 minutos. Ingredientes: – 1 trozo matambre de ternera de un kilo y medio aproximadamente – 1 pimiento rojo – 1 pimiento verde – 2 cebollas tiernas – 1 puerro – 2 zanahorias – 4 cucharadas de perejil picado – 1 cucharadita de orégano – 1 cucharada … Leer más