Salsas

Receta en vídeo de salsa Tártara

Esta es una salsa muy conocida en el mundo de la restauración, combina muy bien con todo tipo de carnes y pescados, ya sean asados, cocidos, fritos, crudos y guarniciones. Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 15 minutos. [SEGUIR LEYENDO]

Aliño de leche de coco para ensaladas

Este aliño para que nuestras ensaladas no sean tan aburridas es sencillo de hacer y con resultados buenísimos, sirve para ensaladas solo de vegetales o combinadas con pastas o carnes, vale para aliñar todo tipo de ensaladas. Dificultad: Fá [SEGUIR LEYENDO]

Aliño de jengibre y limón para ensaladas

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación:5 minutos Ingredientes: - 2 Cucharaditas de raíz de jengibre fresco, rallado - 1 Diente de ajo, triturado - 1 Pellizco de sal - 1 Pellizco de pimienta negra molida - La raspadura fina de l [SEGUIR LEYENDO]

Salsa de queso para nachos y combinados

Dejo una receta con salsa para nachos muy sencilla y rápida de preparar, también añado unas cuantas fotos para daros algunas ideas de como alegrar ese plato. Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 15 minutos. [SEGUIR LEYENDO]

Sándwich de pollo y queso Gaucho

En esta videoreceta quiero enseñaros a preparar un riquísimo y sencillo sándwich, que hará la delicia de vuestros comensales, en la receta se pone fiambre de pollo o pavo, pero podéis poner pollo limpio de huesos y piel que os haya sobrado de ot [SEGUIR LEYENDO]

Salsa de estragón

Esta salsa es especial para comer con verduras fritas, pollo, carnes. Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 5 minutos. Ingredientes: - 1 yogur griego - 8 cucharadas soperas de mayonesa - 1 cucharilla de estragón fresco picad [SEGUIR LEYENDO]

Vinagreta de miel

Vinagreta de miel para ensalada con queso, arroz y pasta, rúcula y en general todo tipo de ensaladas. Dificultad: fácil Tiempo medio de preparación: 5 minutos. INGREDIENTES: - 1 cucharada de miel. - 3 cucharadas de vinagre. - 1/2 vas [SEGUIR LEYENDO]

Salsa de mostaza

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: Media hora Ingredientes para 4 personas: - Media taza de vinagre - 20 gr. de mantequilla - 2 huevos - Sal - La punta de una cuchara de mostaza - Un cuarto de litro de nata - Dos cucharad [SEGUIR LEYENDO]

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