Pastas

Receta de Fideguá con pulpo sencilla

La Fideguá es un tipo de paella muy famosa en España, es una paella normal, solo que se cambia el arroz por pasta, existen dos tipos de fideos para la Fideguá son los fideos huecos y los del numero 5, que son del grosor de los espaguetis pero cort [SEGUIR LEYENDO]

Lasaña de pescado

Dificultad: Media Tiempo medio de preparación: 45 minutos Ingredientes para 4 personas: - 1 paquete de lasaña - 100 gr. de rape limpio - 100 gr. de merluza limpia picada - 100 gr. de gambas peladas y picadas - 1 tarrina de tomate natur [SEGUIR LEYENDO]

Lasaña vegetal light

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 25 minutos. Preparación: ver el vídeo. [flashvideo file=https://lacocinadebender.com/videos/lasana-vegetal-light.mp4 /] [SEGUIR LEYENDO]

Crema de boletus con brocheta de hongos y flan de raviolis

Dificultad: Alta Tiempo medio de preparación: 1 hora+ 2 horas de enfriado Ingredientes para 8 personas: Para la crema: - 1/2 carcasa de pollo de corral - 1 cebolla - 1 puerro - 2 zanahorias - 1 rama de apio - 1 pizca de sal - 400 gr. [SEGUIR LEYENDO]

Fideos Yakisoba con chop suey de verduras

En esta videoreceta aprenderéis a preparar una deliciosa pasta con verduras. El Chop Suey es un frito de verduras que luego se mezclan con cualquier tipo de comidas, carnes, pescados, mariscos, pastas o se come solo. Mi consejo es que si no tené [SEGUIR LEYENDO]

Masa para pastas, Ñoquis y Ricotta

Ñoquis verdes: - 1 atado de acelga o espinacas - 1 taza de harina - 1 huevo - 2 cucharadas de queso rallado - sal, pimienta y nuez moscada Hervir y escurrir muy bien la verdura. Picarla fina, agregar el huevo y queso y por último la harin [SEGUIR LEYENDO]

Espaguetis con champiñones

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 30 minutos Ingredientes para 4 personas: - 750 gr. de champiñones - 400 gr. de espaguetis - 4 cebollas tiernas, peladas y troceadas - 1 diente de ajo picado - 4 cucharadas de aceite - 1 [SEGUIR LEYENDO]

Espaguetis picantes con langostinos

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 25 minutos. Ingredientes: - 1 paquete de pasta - ½ kg. de langostinos o gambas - 5 dientes de ajo pelados y bien machacados - 1 lata pequeña de tomate triturado - 1 lata pequeña de toma [SEGUIR LEYENDO]

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