Espaguetis con salsa de setas

Es una comida típica en Italia, muy sabrosa y rica, es fácil de hacer y su elaboración es rápida. Es un alimento con muchos nutrientes como calcio, minerales o hidratos de carbono, un plato que le gusta muchos a los niños. Disfrutar de esta receta riquísima. Un saludo Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 30 … Leer más

Verduras con macarrones

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 25 minutos. Ingredientes: – 1 repollo – 1 cebolla – 1 zanahoria – 3 patatas – 2 ajos puerros – 1 hueso de jamón – 250 gr. de judías blancas o pintas, cocidas – 500 gr. de macarrones Preparación: Se pica fino el repollo con cebolla y zanahoria, patatas … Leer más

Pesto de rúcula

Generalmente sirve de acompañamiento a platos de pasta. También combina estupendamente con la quinoa, aportándole además de los beneficios de la fibra vegetal, ese agradable sabor ligeramente picante característico de la rúcula. Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 5 minutos. INGREDIENTES: – 1 bolsa de rúcula. – 1 diente de ajo. – 30 gr de … Leer más

Macarrones con tomate, anchoas y alcaparras

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 20 minutos. Ingredientes: – 500 gr. de pasta, podemos coger la pasta que queramos, espaguetis, macarrones o cualquier otra. – 8 filetes de anchoas escurridos – 2 dientes de ajo – 2 cucharadas soperas de aceite de oliva – 3 tomates – Aceitunas negras – 2 cucharadas soperas de … Leer más