Pastelería

Tarta rellena de piña

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 35 minutos. Ingredientes: - 2 láminas de masa quebrada, fresca o congelada - 1 lata grande de piña en almíbar - 50 gr de mantequilla - 3 cucharadas de azúcar - 2 cucharaditas de canela [SEGUIR LEYENDO]

Mont Blanc

Dificultad: Media Tiempo medio de preparación: 40 minutos Ingredientes: Para el merengue: - 3 claras - 75 gr. de azúcar - 75 gr. de azúcar glas - 1 pellizco de sal Para el bizcocho: - 3 yemas - 3 claras - 3 huevos enteros - 150 [SEGUIR LEYENDO]

Tarta de queso light

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 15 minutos. Ingredientes: 75 gr de galletas Digestive light, si os gusta con mas galletas picarle todas las que queráis, solo debéis de poner un poco mas de mantequilla 30 gr de mantequilla [SEGUIR LEYENDO]

Receta en vídeo de masa de bizcocho sencilla

Mi consejo es que probéis, inventéis, añadir cosas, la cocina es invención. Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 30 minutos. Ingredientes: - 6 Huevos - 300 gr de Azúcar - 1 tacita de café de agua - 1 tacita de café d [SEGUIR LEYENDO]

Vídeo con decoración de tartas fondant

Los rellenos si reposan un par de días en la nevera mejor, salen más buenos, pero acordaros de sacarlos unas horas antes de rellenar la tarta, para que adquieran la textura untuosa que vamos a necesitar. Como decorar una torta con Fondant. [SEGUIR LEYENDO]

Milhojas

Capas de crujiente masa de hojaldre separadas por una deliciosa crema pastelera y espolvoreadas con azúcar glas: ¡los milhojas son tan deliciosos para el paladar como difíciles de comer! Pese a ello, son uno de los pasteles más apreciados, todo u [SEGUIR LEYENDO]

Receta de mazapán para decorar pasteles

Receta de mazapán para decorar pasteles. A los más pequeños les encanta. Por eso te contamos como hacer la masa de mazapán para que puedas hacer todas las figuras que te gustan y los personajes favoritos de los chicos de la casa, haciéndolos par [SEGUIR LEYENDO]

Trufas de chocolate (receta en vídeo)

Este postre que hará las delicias de los amantes del chocolate. Prepararlo es ahora más fácil gracias a las indicaciones que os dará la cocinera en este vídeo, ya sabéis cuando lo hagáis echo unas cuantas veces os saldrá de muerte. Ví [SEGUIR LEYENDO]

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