Cocina Mediterránea
Dificultad: Fácil
Tiempo medio de preparación: 45 minutos
Ingredientes:
-800 gramos de rabadilla de buey o ternera en filetes gruesos.
-2 cebollas
-1 litro de cerveza rubia
-50 gramos de harina
-1 decilitro de aceite de oliva
-Sal
-P [SEGUIR LEYENDO]
Dificultad: Fácil
Tiempo medio de preparación: 45 minutos.
Ingredientes:
- 600 gr de rape en rodajas
- 4 patatas medianas peladas y cortadas en lonchas
- 1 cebolla grande cortada en lonchas
- 1 tomate cortado en lonchas
- Una hoja de l [SEGUIR LEYENDO]
Dificultad: Fácil
Tiempo medio de preparación: 30 minutos.
Ingredientes:
- 1 kgr. de patatas
- 1 cebolla
- 1 pimiento verde
- 1 vaso de vino blanco
- 1 chorro de aceite de oliva
- ½ vaso de agua
- Sal
Preparación:
Se pelan la [SEGUIR LEYENDO]
Dificultad: Fácil
Tiempo medio de preparación: 45 minutos.
Ingredientes:
- 480 gramos de garbanzos
- 500 gr de espinacas
- 1 cebolla
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 cucharadas de perejil picado
- 2 dientes de ajo
- 1 hoja de la [SEGUIR LEYENDO]
Esta receta me lo enseño una amiga y la hice para mis hermanos, es fácil de hacer y rápida. Nos a gustado mucho y la recomiendo para que la hagas y la proveéis, este alimento tiene mucho calcio, proteínas y minerales que son bueno para la salud. [SEGUIR LEYENDO]
Dificultad: Fácil
Tiempo medio de preparación: 35 minutos.
Ingredientes:
- 500 gr de lomos de merluza limpios
- 300 gr de patatas
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- Perejil
- 2 cucharadas de aceite de [SEGUIR LEYENDO]
Dificultad: Fácil
Tiempo medio de preparación: 15 minutos de preparación + 20 minutos de cocción.
Ingredientes:
- 300 gr. de arroz
- 200 gr. de ternera picada
- 1 alcachofa
- 1/2 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 zanahoria
- 1/2 bróc [SEGUIR LEYENDO]
Quiero presentaros un plato riquísimo y especial. Creo o estoy viendo que muchos platos que se hacían unos años atrás se están perdiendo, por eso pienso hacer unas entradas con recetas que a mi entender se están olvidando y puedo garantizaros q [SEGUIR LEYENDO]