Granizado de melocotón

Dificultad: Fácil

Tiempo medio de preparación: 15 minutos, mas el congelado.

Ingredientes:

– 825 gr. de melocotones en almíbar escurridos
– 110 gr. de azúcar blanquilla
– 500 ml. de agua

Preparación:

Poner los melocotones, el agua y el azúcar en un cazo a fuego medio hasta que el azúcar se disuelva.

Retirar y dejar que se enfríe. Triturar toda la mezcla en un vaso triturador hasta que obtenga la consistencia de un batido.

Meter en el congelador durante unas 3 horas, removiendo cada media hora. Servir en vasos de bol con una pajita.

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