Dificultad: Fácil
Tiempo medio de preparación: 15 minutos, mas el congelado.
Ingredientes:
– 825 gr. de melocotones en almíbar escurridos
– 110 gr. de azúcar blanquilla
– 500 ml. de agua
Preparación:
Poner los melocotones, el agua y el azúcar en un cazo a fuego medio hasta que el azúcar se disuelva.
Retirar y dejar que se enfríe. Triturar toda la mezcla en un vaso triturador hasta que obtenga la consistencia de un batido.
Meter en el congelador durante unas 3 horas, removiendo cada media hora. Servir en vasos de bol con una pajita.