Pan de avena casero

Este es el típico pan que mientras preparas la comida o cena puedes estar haciéndolo, es muy sencillo y fácil, seguro que les encanta a tus comensales o a ti, si lo servís estando un poco caliente es seguro que te faltara. Mi consejo es hacer dos o tres, se conserva bien un par de … Leer más

Pan de nuez con plátano

El pan de nuez es muy típico en algunos países como Inglaterra y Estados Unidos, es un pan que lo puedes tener varios días sin estropearse ni ponerse duro, especial para desayunos y meriendas así como preparar sanguis dulces. Tostado, al natural, frio o caliente esta delicioso. Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 25 minutos. … Leer más

Pan brioche con pasas

El pan brioche con pasas es originario de Bélgica, donde se le llama también cramique. Menos graso y más consistente que el pan brioche clásico, su crujiente masa permite conservarlo varios días. Ideal para el desayuno, así como para la hora del té, puede saborearse solo o bien acompañando de mermelada. Dificultad: Media Tiempo medio … Leer más

Pan de nueces y dátiles

Éste es un pan rústico que conjuga a las mil maravillas la dulzura de los dátiles con el sabor amargo de las nueces, ambos realzados por el punto de acidez de la harina de centeno. Untado con un poco de mantequilla o de queso fresco, resulta muy nutritivo para el desayuno. Se conserva varios días … Leer más