Recetas y menús de cocina. Podrás preparar comida fácil, rápida o tradicional y aprender trucos
El pan de nuez es muy típico en algunos países como Inglaterra y Estados Unidos, es un pan que lo puedes tener varios días sin estropearse ni ponerse duro, especial para desayunos y meriendas así como preparar sanguis dulces. Tostado, al natural, frio o caliente esta delicioso. Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 25 minutos. … Leer más
El pan brioche con pasas es originario de Bélgica, donde se le llama también cramique. Menos graso y más consistente que el pan brioche clásico, su crujiente masa permite conservarlo varios días. Ideal para el desayuno, así como para la hora del té, puede saborearse solo o bien acompañando de mermelada. Dificultad: Media Tiempo medio … Leer más
Éste es un pan rústico que conjuga a las mil maravillas la dulzura de los dátiles con el sabor amargo de las nueces, ambos realzados por el punto de acidez de la harina de centeno. Untado con un poco de mantequilla o de queso fresco, resulta muy nutritivo para el desayuno. Se conserva varios días … Leer más
El pan trenzado es muy popular en algunos países de Europa del Este, así como en Grecia, en donde es típico de los días festivos. A menudo, este pan se espolvorea con semillas de amapola o de sésamo, elementos que representan a su vez la abundancia. Su fina masa de brioche lo convierte casi en … Leer más