El pan brioche con pasas es originario de Bélgica, donde se le llama también cramique. Menos graso y más consistente que el pan brioche clásico, su crujiente masa permite conservarlo varios días. Ideal para el desayuno, así como para la hora de [SEGUIR LEYENDO]
Éste es uno de los panes más sabrosos de la cuenca mediterránea. Las aceitunas negras confieren un intenso aroma al pan, que se convierte en un complemento perfecto de verduras, quesos y embutidos. También se puede saborear solo, acompañado de u [SEGUIR LEYENDO]
El pan de nuez es muy típico en algunos países como Inglaterra y Estados Unidos, es un pan que lo puedes tener varios días sin estropearse ni ponerse duro, especial para desayunos y meriendas así como preparar sanguis dulces. Tostado, al natural, [SEGUIR LEYENDO]
Ingredientes: - 750 gr. de harina - Un vaso de agua tibia - 40 gr. de levadura para pan (lo venden ya en porciones) - 1 huevo - Sal (optativo, pero lo mejora muchísimo) - Aceite de oliva Elaboración: En un cuenco profundo se desha [SEGUIR LEYENDO]
Este pan es un alimento con un gran aporte de energía, ya que posee un gran contenido en hidratos de carbono, así que será ideal para deportistas o personas que necesiten empezar la jornada con una dosis extra de fuerzas. A continuación os mostra [SEGUIR LEYENDO]
