Receta de pan casero

Cada vez es más frecuente que nos quejemos del pan que compramos en supermercados o panaderías, y añoremos el sabor, olor y textura del pan a la antigua usanza. Por eso vamos a explorar el mundo de hacer nuestro propio pan con una receta que a buen seguro os dejará sorprendidos por su facilidad al … Leer más

Pan integral con pasas

Este pan debe su bonito color tostado a la harina integral de centeno, cuyo sabor ligeramente ácido combina a la perfección con la dulzura de las pasas. Este delicioso pan integral acompañará de mil maravillas una tabla de quesos. También se le puede dar forma de pan redondo o de panecillo. Dificultad: Fácil Tiempo medio … Leer más

Pan de aceitunas

Éste es uno de los panes más sabrosos de la cuenca mediterránea. Las aceitunas negras confieren un intenso aroma al pan, que se convierte en un complemento perfecto de verduras, quesos y embutidos. También se puede saborear solo, acompañado de un vino tinto o rosado. Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 40 minutos de preparación, … Leer más