Receta de salsa tikka malasa

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 20 minutos. Ingredientes: – 2 dientes de ajo – Jengibre fresco – 4 guindillas rojas secas – 1 cucharadita de cúrcuma – Un pellizco de sal – 3 cucharadas de aceite de cacahuete – 2 cucharadas de tomate concentrado – 2 guindillas rojas frescas – 1 manojito de cilantro … Leer más

Receta para preparar la salsa Poutine

Existen numerosas variantes de la poutine, siendo la más conocida la poutine italiana, que sustituye la salsa de carne por salsa boloñesa, y la poutine mexicana, que sustituye la salsa de carne y patatas fritas por carne asada con una salsa hecha a base de guacamole, crema agria, y pico de gallo (debajo pongo lo … Leer más

Aceite de perejil

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 5 minutos Ingredientes: – 1 manojo de perejil – 1 taza de aceite de oliva – Sal Preparación: Separa las hojas de las ramitas de perejil y ponlas en el vaso de una batidora eléctrica. Añade el aceite y medio vaso de agua y tritura hasta conseguir una crema. … Leer más