Carnes y Aves

Cerdo agridulce receta fácil

En este videoreceta el cocinero os enseña como elaborar cerdo agridulce de una forma sencilla, rápida y muy fácil, es una receta para cambiar un poco nuestros menús y esta muy rica. Mi único consejo con este vídeo, es que utilicéis una salten [SEGUIR LEYENDO]

Recetas de pollo o pavo rustido

La eterna pregunta. Qué pongo para Nochebuena? Dejo otra receta de pollo o pavo entero con relleno clásico de Navidad. Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 45 minutos Ingredientes: - 1 pollo o lo que queramos troceado a oct [SEGUIR LEYENDO]

Vídeo y receta de matambre de carne

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 1 hora 30 minutos. Ingredientes: - 1 trozo matambre de ternera de un kilo y medio aproximadamente - 1 pimiento rojo - 1 pimiento verde - 2 cebollas tiernas - 1 puerro - 2 zanahorias - 4 [SEGUIR LEYENDO]

Receta en vídeo de ensalada de pollo con pesto

En este vídeo aprenderás a preparar de una forma sencilla una ensalada de pollo al pesto. Una receta nutritiva, barata y sencilla que sera perfecta para llevar al trabajo o cuando queramos preparar algo para llevar, que sea muy nutritivo y sencillo [SEGUIR LEYENDO]

Redondo de ternera o buey con aceitunas

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 2 h. 30 minutos Ingredientes: - 1 kg. de ternera o buey en un trozo para hacer redondo - 1 cebolla picada - 1 zanahoria picada - 1 ajo - 100 gr. de aceitunas deshuesadas, a ser posible neg [SEGUIR LEYENDO]

Pavo a la plancha con arroz y acelgas

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 10 minutos de preparación + 35 minutos de cocción Ingredientes: - 500 gr. de pavo cortado en filetes - 4 tacitas de arroz de grano largo - 1/2 manojo de acelgas - 1 diente de ajo - 2 cuc [SEGUIR LEYENDO]

Cerdo al jengibre, Buta no shogayaki

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 25 minutos. Ingredientes: - 450g de carne de cerdo en tiras, también se puede hacer con costillas troceadas, lomo o solomillo. - 2 cucharadas de jengibre fresco rallado - 3 cucharadas de sa [SEGUIR LEYENDO]

Alitas de pollo con miel y limón

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 40 minutos Ingredientes para 4 personas: - 12 ó 15 alitas de pollo partidas en dos - 4 ó 5 cucharadas soperas de aceite de oliva - El zumo de 1 limón y medio - 6-7 cucharadas soperas de [SEGUIR LEYENDO]

Aprende a preparar deliciosos platos en poco tiempo, usando champiñones y pollo

Para lograr platos parecidos a los que elaboran los grandes chefs, se necesitan dos ingredientes esenciales, la práctica y la  pasión por tu trabajo y es que la cocina es una disciplina capaz de unir a las personas de distintas nacionalidades, es [SEGUIR LEYENDO]

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