Recetas y menús de cocina. Podrás preparar comida fácil, rápida o tradicional y aprender trucos
Dificultad: fácil Tiempo medio de preparación: Ingredientes: -750 gr. de hojas de lasaña -2 cebollas grandes -250 gr. de panceta curada -750 gr. de carne de cerdo picada (para el ragú) -1 buen puñado de hierbas aromáticas variadas (perejil, albahaca, romero, tomillo) -2/3 litro de vino tinto -2’5 latas grandes (800 gr. cada una) de … Leer más
Es una receta típica de la gastronomía Toscana. Muy sencilla y muy rica, se cocina con todas las partes del pollo, yo para facilitaros las cosas puse jamoncitos. Antes de cocinar el pollo, os aconsejo dorar el pollo durante unos 5 minutos, en una salten caliente, para que la piel suelte la mayoría de las … Leer más
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 25 minutos. Ingredientes: 1/2 kilo de pechugas de pollo (sin piel ni huesos) también podéis utilizar pavo 3 cucharadas de margarina 1 Jugo V-8, debajo pongo la receta, este jugo puede servir para muchas otras comidas 2 vasos de agua 1 taza de zanahoria cortada en trozos 1/2 taza … Leer más
Unos pasos muy importantes en esta receta son, no lleva ningún tipo de aceite (con la grasa que sale de las carnes ya es mas que suficiente, si veis que tiene mucha grasa, con un cazo quitar la que queráis, una vez ya la apartamos del fuego y posado un par de minutos) En esta … Leer más