Recetas y menús de cocina. Podrás preparar comida fácil, rápida o tradicional y aprender trucos
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 20 minutos. Ingredientes: – 250 gr. de bacalao desalado en un trozo – 1 patata mediana (175 gr.) – 1 cebolla – 1 huevo crudo – 1 cucharada de nata liquida light – 40 gr. de harina – 1 cucharada de aceite de oliva – Perejil picado o cebollino … Leer más
Esta receta tiene el sabor de las meriendas de antaño. Antiguamente, no se desperdiciaba ni un trocito de pan, un bien más escaso que ahora. Por ello, existían muchas recetas que permitían aprovechar los restos y convertirlos en riquísimos platos. Este postre, rápido de preparar, hará las delicias de los más pequeños. Dificultad: Fácil Tiempo … Leer más
Esta receta de lasaña no tiene cremas o bechamel, pero si queréis le podéis poner un poco de bechamel y gratinar con unos pellizcos de queso por encima. Pero mi consejo es que la probéis como esta en la receta (no engorda, y esta deliciosa) Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 60 minutos Ingredientes:para 6 … Leer más
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 45 minutos Ingredientes para 4 personas: – 2 filetes grandes de trucha asalmonada – 1 diente de ajo – 4 ramas de perejil – Zumo de 1 limón – 5 cucharadas de aceite de oliva – 3 patatas medianas – Pimienta Preparación: Pelar las patatas y las cortamos en … Leer más