Recetas y menús de cocina. Podrás preparar comida fácil, rápida o tradicional y aprender trucos
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 45 minutos. Ingredientes: – 600 gr de rape en rodajas – 4 patatas medianas peladas y cortadas en lonchas – 1 cebolla grande cortada en lonchas – 1 tomate cortado en lonchas – Una hoja de laurel – ½ limón – 4 ajos cortados en laminas finas – Perejil … Leer más
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 30 minutos Ingredientes: – 1 vaso grande de agua – 1 vasito pequeño de aceite – 1 vaso grande de harina – Un pellizco de sal – 4 huevos – Azúcar molida y canela. Preparación: Poner al fuego el agua, aceite y sal. Cuando empiece a hervir, echar la … Leer más
Dificultad: Media Tiempo medio de preparación: 80 minutos Ingredientes: – 4 berenjenas – 500 gr. de bacalao ahumado salado – 2 dientes de ajo – 600 ml. de leche desnatada – 2 cucharadas de harina – 1 cucharada de margarina light – 4 cucharadas de aceite de oliva virgen – Nuez moscada – Sal – … Leer más
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 30 minutos Ingredientes: – 4 lomos de bacalo desalado de 250 gr. – ½ kg. de espinacas crudas – 3 patatas medianas – 50 gr. de almendras fileteadas – 100 cl. de nata líquida – 50 gr. de mantequilla – 1 diente de ajo – Aceite – Sal Preparación: … Leer más