Recetas y menús de cocina. Podrás preparar comida fácil, rápida o tradicional y aprender trucos
Dificultad: Alta Tiempo medio de preparación: 70 minutos Ingredientes: – 500 gr. de zanahorias – 8 yemas – 3 cucharadas de leche – 600 gr. de espárragos lata – 120 gr. de jamón, podemos cambiar el jamón por salmón, bacalao o anchoas. – Perifollo – Sal – Pimienta Ingredientes para la salsa: – 200 gr. … Leer más
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 25 minutos. Ingredientes: – 1 berenjena – Champiñones – 1 cebolla – 2 tomates – 1 calabacín – Queso camembert al gusto Preparación: Ple calentar el horno. Lavamos el calabacín, berenjena y cortamos en rodajas finas. Pelamos la cebolla, champiñones y el tomate, y cortamos en rodajas. Disponemos las … Leer más
Es una receta de acelgas, una verdura típica en mediterráneo pero hoy en día estar por todo el mundo. Las acelgas contienen vitaminas A y C, magnesio, yodo, agua y hierro es una verdura muy saludable y fácil de preparar en la cocina. También tiene bacon y almendras dando así un sabor y un gusto … Leer más
Dificultad: Media Tiempo medio de preparación: 40 minutos Ingredientes: – 700 gr. de coles de Bruselas – 100 gr. de jamón cocido – 100 gr. de queso gouda curado rallado – 2 cucharadas de margarina light – Nuez moscada rallada – 1 cucharada de cebollino picado Preparación: Limpiamos las coles y retiramos las hojas exteriores. … Leer más