Recetas y menús de cocina. Podrás preparar comida fácil, rápida o tradicional y aprender trucos
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 35 minutos. Ingredientes: – 2 solomillos – 8 cebollitas francesas – 50 ml. de jerez – 50 ml. de moscatel – 1 cucharada de pasas – 4 cucharadas de castañas cocidas – Aceite de oliva – Sal – Pimienta Preparación: Pelamos y partimos en dos las cebollitas francesas. En … Leer más
Esta receta está sacada de los menús que más gustaban a los papas. En concreto a Juan Pablo Segundo. Tiempo medio de preparación: 15 minutos Dificultad: Fácil Ingredientes para 4 personas: – 40 gr de rúcula – 4 higos frescos – 4 cucharadas de aceite de oliva – 4 lonchas de jamón curado – 1 … Leer más
En esta entrada quiero poneros dos vídeos con recetas diferentes de solomillo, son bastante fáciles y con resultados de lujo, os aconsejo que probéis a hacerlas si vuestra familia o amigos son de comer carne no quedaran desilusionados. Vídeo receta de solomillo a la pimienta con verduras. [flashvideo file=https://lacocinadebender.com/videos/video-receta-solomillo-pimienta.flv /]
Al principio os costará un poco montar el aceite con el bacalao, tiene que quedar como una mayonesa, pero cuando cojáis el truco, todo será muy fácil y rápido. Tiempo medio de preparación: 20 minutos Dificultad: Fácil Ingredientes para 4 personas: – 600 gr. de bacalao desalado en trozos – 300 ml. de aceite de … Leer más