Codornices con uvas y cebollitas

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 2 horas Ingredientes para 4 personas: – 6 codornices – 8 ó 10 cebollitas francesas – 1 racimo pequeño de uvas – 4 ó 6 cucharadas soperas de aceite de oliva – 1 vaso de vino de moscatel – Sal y pimienta Preparación: Limpiamos y chamuscamos las codornices. Salpimentamos. … Leer más

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