Solomillo con tortillitas de patata y manzana
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: Media hora Ingredientes para 4 personas: – 4 filetes de solomillo – 1 ó 2 patatas – 1 manzana reineta – Mantequilla – 1 cucharada sopera de harina – Sal y pimienta Preparación: Rallamos la patata con el rallador ancho, estrujamos un poco para que suelte el almidón, rallamos … Leer más