Recetas y menús de cocina. Podrás preparar comida fácil, rápida o tradicional y aprender trucos
Dificultad: Media Tiempo medio de preparación: 40 minutos Ingredientes para 8 personas: – 2 litros de caldo clarificado – 3 zanahorias en juliana – 3 puerros en juliana – 2 ramas de apio en juliana – 20 gr. de trufa picada – 1 plancha de hojaldre – 1 huevo para pintar el hojaldre Preparación: Rehogamos … Leer más
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 10 minutos Ingredientes para 2 personas: – 1 piña madura – 1 frasco pequeño de guindas – 1/2 botella de champán o vino espumoso a vuestro gusto (semi o seco) – 1 pellizco de canela – 1 cucharita de azúcar – 4 canutillos Preparación: Cortamos la piña por el … Leer más
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación:40 minutos Ingredientes: – 100 grs de margarina o mantequilla – 50 grs. de azúcar morena – 50 grs. de melaza negra – 150. de almíbar – 250 grs de harina blanca – 2 huevos – 1 yoghurt – 1/2 cucharadita de bicarbonato. – 75 grs de jengibre en conserva. … Leer más
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: Ingredientes: Ingredientes: – ½ kilo de miel – 750 gramos de almendra cruda pelada – 1 clara de huevo – 1/4 kilo de azúcar – 1 limón Preparación: Calentar a fuego lento la miel. Una vez que pierda el agua, añadir el azúcar y mezclar todo y apartar del … Leer más