Recetas y menús de cocina. Podrás preparar comida fácil, rápida o tradicional y aprender trucos
El turrón de chocolate es de los productos que más nos gustan en estas fiestas y a los niños los vuelve locos. Ahora puedes prepararlo de una forma muy sencilla en tu propia casa, aconsejo hacer un poco para ir pillando el truco y como mas os gusta, mas suave o menos, con mas tropezones … Leer más
En esta entrada quiero recordaros las pelotas de pan y de carne que nuestras abuelas ponían a los cocidos y todo tipo de potajes. Todo el mundo en general piensa que las pelotas se añaden solamente a los cocidos en Navidad, pero eso no es cierto las pelotas se pueden añadir a cualquier tipo de … Leer más
Hace muchos años decían las personas mayores que cocinaban, de la mar el Mero y de la tierra el Cordero. (Ya que estamos os cuento una anécdota que me paso a mi en un supermercado Mercadona en Benidorm, fui y le pedí a la pescadera si tenia Mero, me quería dar Emperador, también se le … Leer más
Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 2 horas Ingredientes para 4 personas: – 1 litro y medio de caldo de pescado – 300 gr. de langostinos – 1 puerro – 1/2 cebolla – 1 zanahoria – 1 cucharadita sopera de salsa de tomate – 1 chorrito de coñac – 1 cucharada sopera de arroz – … Leer más