Lubina al vapor con verduras asadas

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 30 minutos. Ingredientes: – 800 gr. de lubina en lomos, que la preparen en la pescaderia – 2 tomates – 1 puerro – 4 cebollas pequeñas – Aceite de oliva – Sal – Pimienta – Orégano Preparación: Lavamos y partimos en trozos grandes los puerros y las cebollas. Colocamos … Leer más

Budín de atún

Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 30 minutos. Ingredientes: – 2 latas pequeñas de atún en aceite – 4 huevos enteros – 1/2 taza pequeña de pimientos verdes picados – 1 taza de leche evaporada (no leche condensada) – 1 pellizco de sal. Preparación: En un bol o cacharro adecuado mezclar todos los ingredientes y … Leer más