Recetas y menús de cocina. Podrás preparar comida fácil, rápida o tradicional y aprender trucos
Dificultad: fácil Tiempo medio de preparación: 20 minutos Ingredientes para 4 personas: – 400 gr de bacalao desalado – 1 lata de tomate frito casero – Perejil Preparación: Coger el bacalao ya desalado y cortarlo en trocitos pequeños. Si detectamos alguno con espinas las quitaremos. Colocar los trozos en un recipiente plano con la piel … Leer más
Dificultad: Media Tiempo medio de preparación: 45 minutos Ingredientes para 4 personas : – 240 gr. de mero – 16 aceitunas arbequinas – 12 cebollitas francesas – Brotes de sakura – Perrechicos – Cebollino – 3 yemas – 250 cl. de aceite de girasol – 250 cl. de aceite de oliva – 1 cucharada de … Leer más
Es una receta de pescado, su principal ingrediente es la merluza, van acompañados con unos pimientos fritos muy ricos. Es sencilla de hacer y rápido de elaborar. El pescado es bueno comerlo una vez a la semana por su nutrientes como las proteínas, vitaminas y la grasa insaturadas que son grasa buenas que ayudan al … Leer más
Cuscús de gambas y mejillones: Dificultad: Fácil Tiempo medio de preparación: 20 minutos. Ingredientes: 4 personas. – 300 gramos de cuscús – 1 cebolla – 1 calabacín – 1 pimiento rojo grande – 1 pimiento verde – 400 gramos de gambas peladas – 400 gramos de mejillones sin concha – 8 cucharadas de aceite de … Leer más